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“春熙計劃”—餐飲服務素質提升班圓滿落幕

發布日期:2021-05-10

  2021年5月10日,為期一個多月的“春熙計劃”-餐飲服務素質提升班圓滿落下帷幕!

  本期培訓班是總公司與威海職業學院聯合舉辦的校企合作項目,是總公司順應戰略發展需求,進一步提升餐飲中堅人才綜合素質、搭建后備人才梯隊、保證公司健康、持續發展的重要舉措。

  威海職業學院旅游學院張海峰院長、馮琳老師參加結業儀式,威高餐飲公司總經理董健為提升班學員做重要講話并為優秀學員頒發證書及獎勵。董健總充分肯定了提升班的各項工作,同時對學員提出要求,強調學員要堅持學習,努力奮斗,樹立終身學習目標,并將所學知識學以致用、知行合一,真正成長為企業的棟梁之才,為公司發展貢獻自己的力量。

  本次培訓共參與學員300人次,涵蓋餐飲接待各崗骨干人員,涉及儀容儀表、形體、中餐擺臺、餐飲服務流程、茶藝等專業類課程11項。培訓采取閉環實施,有知識輸入、知識轉化與反饋及綜合測評,確保培訓內容的有效轉化;同時注重溝通與反饋,確保信息有效、及時傳達及落地執行。

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